風來坊~Fonglai Woodworks~
賞木~愛木~大自然的生活精品
2013年2月23日 星期六
《工房紀事》利器入手 乱刃
✎
算是新年買給自個兒的禮物,富田鑿製作所出品,鍛冶職人
-
富田
修,招牌乱刃,於刀刃上鍛打出波紋,樸實的華美,不鬧不喧。
地金使用的是錬鉄
(130
年前的鐵
)
,真正切割用到的裏側使用的則是
安來鋼
-
白紙二號,硬度高,研磨容易,相當鋒利。
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